SEMPRIT MAWAR JADUL
Bahan
– 250 g mentega
– 125 g margarin
– 250 g gula halus
– 3 kuning telur ayam
Ayak jadi satu:
– 600 g tepung terigu protein rendah
– 15 g susu bubuk full cream
– 15 g tepung maizena
Hiasan:
– chocolate chips
Cara MEMBUAT
1.Biarkan mentega dalam suhu ruangan hingga lunak.
2.Tambahkan margarin dan gula halus.
3.Kocok hingga gula larut dan adonan pucat warnanya.
4.Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
5.Tambahkan campuran tepung bertahap sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
6.Taruh adonan dalam kantong semprotan kue, beri spuit bintang.
7.Semprotkan ke atas loyang datar. Hiasi atasnya dengan cokelat.
8.Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 130 C selama 45 menit hingga kue kering dan matang.
9.Angkat, dinginkan lalu kemas dalam stoples bertutup rapat.
